珠海金湾平沙300亩盐碱地青茄上市 日采5万至6万斤直供港澳

01、丰收上市：盐碱地变身高产良田

据珠海特区报消息，近日，金湾区平沙镇蔬菜基地首批试种的300亩盐碱地产出的青茄上市，日采收量达5万至6万斤，主要供应港澳及内地市场。

在平沙镇蔬菜基地，连片标准化种植大棚整齐排布，圆润饱满、色泽鲜亮的青茄挂满枝丫，农户们穿梭田间忙着采摘、分拣、装筐。据基地初步测算，2026年总产量可达1293.5万斤、总产值2711.75万元。

「我们主要供应的是整个大湾区的市场。」珠海安圜农业科技有限公司董事长洪少培介绍，依托平沙镇特有的改良盐碱地，这片曾经贫瘠的土地培育出适配性强、品质出众的青茄。

02、品质密码：全链条标准化直供港澳

作为粤港澳大湾区重要的「菜篮子」保障基地，平沙万亩方蔬菜基地建立从育苗、种植、管护到采收、检测、配送的全链条标准化体系，确保每一批蔬菜都符合供港澳准入标准，实现「从田间到餐桌的直供」。

基地采用现代农业大棚开展多品类蔬菜规模化种植，主要种植青茄、番茄。相较于普通产地青茄，平沙盐碱地种植的青茄果肉纤维少、口感细腻，能满足大湾区市场的高品质消费需求，上市以来市场反馈较好。

「总面积是要建设1700亩现代化农业设施大棚，现在已经完成了600亩，争取三期在明年年底全部完工。」洪少培介绍。目前基地累计带动就业200余人，设施农业的产出效益正加快释放。

03、产业升级：农文旅融合塑造田园品牌

在做强农业主业的基础上，平沙镇以水果、蔬菜产业为核心载体，积极探索农文旅深度融合发展新路径。

平沙镇农业农村办公室副主任张世文介绍，接下来会规划开放育苗展示区、特色蔬果采摘区、供港澳蔬菜研学体验等，联动平沙其他田园点位打造田园体验路线，塑造平沙田园特色品牌。

从盐碱地改良到设施农业扩容，再到农文旅融合，平沙镇正把「菜篮子」做成「产业链」，朝着大湾区乡村休闲目的地迈进，实现产业兴、田园美、群众富。

扫一扫关注公众号