影像平谷：农村纪事耠子与犁杖
在二十世纪七十年以前，农耕种地离不开耠子和犁。其实耠子就是犁，是一种农田耕作工具。在平谷农村一般按用途习惯分为耠子、犁杖。耠子头小，两面翻土，多用于开沟播种，中耕。犁杖头较大，往一边翻土，深耕土地，切段杂草根，使土地变的松软，便于耕种，还用于打垄和披垄。
在农村耠子和犁杖制作由专业木匠来完成，这个过程叫作投耠子。在2022年6月24日，我回老家时与本村老木匠芮师傅聊了一会儿家常，我说＂插房架与投耠子问题，哪个制作难”？他说：“投耠更难些，做不好耠子，头不扎地，不好用＂。
耠子和犁杖都有辕、底、把和拿手，这是他们共同点。辕、底都用硬杂木（枣木、榆木、桑木、槐木）制作，因为它耐磨，抗拉性强。后来辕改用粗麻花钢热压水冷制辕结构，节省了木材，减化了制作难度。犁把、拿手都用杨柳木制作，轻而好用。其它部件有本质区别。
由耠子（犁）辕、兔子耳朵、耠子（犁）底、狗脑袋（套耠子、犁铧头用的）、耠子（犁）把、拿手、梭子（楔子长三角形）、拉扯木、千斤等组成。
耠子辕一般长5.3尺～5.5尺，耠子把长4.3尺左右，耠底长1.7尺左右。耠子头的位置，是耠子头至兔子耳朵的长度和耠子尖至犁底末端的长度之比，比例为“前三后二”更稳便下土。
耠子是将耠子辕插入耠子把，千斤管辖，耠子把下端固定于耠子底，拉扯木固定于耠子底和耠子把之间，形成一个三角形，插入耠子把斜方孔中调节深浅。耠子前面起支撑作用穿入耠子辕的竖直木，称兔子耳朵，用以牵引拴套之用。下面穿连2块～3块横木，称为托头。这种结构起到支撑作用，很平稳。
由犁杖辕、托头、犁底（犁脚）、狗脑袋（安装犁头用）、犁、耥楔、千斤、犁把、拿手等组成。
犁杖辕一般长7.5尺，犁把长4.5尺左右，犁底长约2.2尺。犁头位置的确定，犁头至兔子耳朵的长度和犁尖至犁底末端的长度之比，比例为三比二，入地效果更好。
犁头固定于犁底，穿入犁杖辕，犁杖辕穿入犁把，两只千斤管辖，四者组成一个四边形，由耥楔调整深浅。
二者农用工具，拿手距地面均高3尺左右，以手拿舒适为宜。耠子和犁制作结构要符合力学原理，首先是平衡原则，其次是杠杆原理。这样才能使投的耠子托头、耠子辕、耠子牮、耠子底、耠子把在同一平面，耕作起来不跑偏。托头、耠子头、耠子底成一直线时，耕作深度为零，调解耥楔（梭子）可增加深度。耠子底下面非平直，而是中间部分略凹陷，尾部与前端平直且平衡，以减小与地面的摩擦力。不同季节装耠子也有区别，春天土壤散落，摩擦力小，土易分开。夏天土壤泥泞，摩擦力大，土不易分开，所以在耠子的上边适当加小半圆弓分土，这样才能有效将土分开。
总之，使用农用工具时要根据当地特点，使用效果进行改造或者更新，使之用法简单，效率增加，这就是发明，就是创造。但是，古老的农具随着社会的发展，替代工具不断出新，它们必将退出历史舞台，成为文物展示在农博馆中，供人们回忆与思考。
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