广东佛山三水：“中国魔水”复兴“饮料帝国”崛起
如果有一款民族品牌饮料能让人怀念和激动,那无疑是“健力宝”。有的人可能觉得“健力宝”已经淡出了人们的视野,可其实,“健力宝”从未远去,它一直顽强地生存着。
不久前,健力宝有限公司公开宣称两件事:一是迁新址；二是将大规模“回归一线城市”。这,被许多人解读为健力宝腾飞的标志,业内有人惊呼:“健力宝将重振江湖”。
34年前那个春寒袭人的3月,在一间简陋的酒厂车间里,一只搪瓷茶杯在十余人的手里连续传递。杯子里盛着一种橙黄色液体,那是经过上百次试验后刚刚生产出的新饮料。每个人接过杯子都小心地抿上一口,细细品味,然后神情紧张地互相张望。终于有人大喊一声:“味道好极了,我们成功了。”
它曾打败可口可乐成为国内饮料市场第一品牌,并数度征战奥运,被国外媒体誉为“中国魔水”。然而14年前随着创始人李经纬的事发,健力宝开始进入“黯淡人生”。
此后,历经十多年的刀光剑影与风风雨雨,“健力宝”低调顽强地存活下来,尽管很多人以为“魔水”已经退出江湖。
57岁的健力宝三水饮料厂总经理罗晓平已经在这里干了30年,他说健力宝给了他一切。“历经30年风雨,健力宝这个品牌还是保留了下来,这让我颇感欣慰。”
去年底,健力宝公司总部正式搬离位于宝南路44号的旧厂,迁到数公里外一个占地270多亩的新厂。“这象征着健力宝的新生。”许多老员工对记者说。
“健力宝有信心实现第二次腾飞。”健力宝集团总裁办总经理卢海涛说:“新厂房项目总投资额约10亿元,新建约13万平方米新厂房,共8条生产线万吨。新厂除保留原有亚洲最大的碳酸产能外,还将新增30万吨热灌及无菌灌装产能。”
“近几年,健力宝年销售额维持在20亿元左右,已连续4年纳税额超过1亿元。”卢海涛说,度过2004年“资金链断裂、负债30亿元”的最困难时期,健力宝逐渐恢复了元气。自2005年起,以年均20%的增速持续发展。2015年,健力宝产量达40多万吨,实现工业总产值17.3亿元,纳税1.8亿元。“尽管距离昔日辉煌还有很远距离,但健力宝始终站在一线品牌队伍。”
“从今年起,健力宝将大规模回归一线城市。”健力宝贸易有限公司总经理特别助理陈维坚说,健力宝此前一直停留在西北、东北、华北、广东等区域的三四线城市和农村市场。“随着国内饮品市场进入转型升级的调整期,健力宝也将谋求转变和新的起点。”
健力宝贸易公司总经理李世政说:“健力宝对于70后、80后来说是一位老朋友,但对于95后来说却有点陌生。如何培养新的忠实消费者,让健力宝这位老朋友发挥新力量,是一个迫在眉睫的难题。未来,健力宝将‘回归城市、回归消费者、回归经销商’。”
其实,健力宝早于去年3月就已将回归城市的第一步选在了上海。仅半年时间,就成功开拓了7-11、罗森等便利体系1300家网点。“新装健力宝”与“妙泡”计划今年全面进入八大便利体系,开拓超5000家便利门店。
“健力宝的核心还是品牌力。”陈维坚说,尽管健力宝一直走在风雨路上,但依然获得大批消费者的认可。
“健力宝具有永恒的生命力。”健力宝三水总厂工务部经理王少文已在健力宝干了29年,他说:“这么多年,喝饮料我只喝健力宝。健力宝只要能抓住转型机遇,不断创新和开发有生命力的产品,就能实现第二次辉煌。”
佛山市三水区位于广东省中部、珠江三角洲西北端。三水之得名,来自于“三江汇流”的世界奇观:西江、北江、绥江于此汇流,以汹涌之势注入珠江。
而浩荡三江起源于滇、黔、桂、赣、湘、粤六省之崇山峻岭,奔腾千里,在三水形成冲积平原,被誉为“珠江三角洲之源”。
9年前,因看中三水的优良水质和生态环境,“世界啤酒之王”百威啤酒“落户”三水。2015年,百威佛山基地实现产能160万吨,成为全国最大的百威啤酒生产基地。
有了健力宝和百威,三水萌生打造中国饮料行业集聚地的想法,并适时把握住机遇,规划出2.2万亩的土地作为“中国三水国际水都饮料食品基地”。
“百威所在的地方当年还是一片鱼塘。”水都基地负责人卢钊华说,“一家企业带来了一个产业。随后,红牛来了,可口可乐来了,亨氏也来了。”
“瞄准优质大项目实行精准引资。”三水区西南街道办事处主任黎达贤说,产业集群发展好比舰队出海,必须有足够实力的航母作为领航者。水都基地坚持专业园区发展思路,在项目引进门槛上严格把关。“将每亩投资强度不低于350万元、每亩产生税收不低于35万元作为园区准入硬性要求。”
“英雄惜英雄。”黎达贤说,目前,水都基地共有百威、健力宝、可口可乐、红牛、三全等68家国内外顶尖企业。“产业榕树效应已经显现,近年来招商引资迎来集中爆发。西南街道围绕饮料产业打造全产业链,着力引进绿色食品、健康食品、休闲食品、功能食品以及茶饮料、醋饮料、咖啡饮料、瓶装饮用水等龙头企业,目前已储备了统一、锐澳、汇源、金龙鱼等一批在谈项目。与此同时,产业规模效应显现。2015年,百威和红牛的年纳税额分别超过8亿元和5亿元。”
如今,饮料产业已经成为三水经济发展的主要引擎。饮料及配套企业总投资超过150亿元,预计全部投产后总产值超440亿元,税收超30亿元,产能超500万吨。
“三水因水而生,因水而荣。”三水区委常委、宣传部长罗卫平说,当年在健力宝的辉煌时代,有人笑称所谓“三水”就是“水稻、水泥和魔水”。如今,三水的水稻面积仅剩1500亩,污染大的立窑水泥厂全部关闭,只剩下发展“魔水”一条路。
数据显示,三水拥有水域面积24万多亩,占全区面积35%,发展饮料产业与其地理环境有着必然联系。所不同的是,当年是健力宝一枝独秀,如今是饮料企业百花齐开。
在三水北江之滨,有一座八百余年历史的芦苞祖庙,融儒、释、道三教合一,也象征着三水精神的包容与和谐。
“三水的发展离不开‘水的精神’。”罗卫平说,三水人在与水打交道的过程中,学会了很多东西。“一是包容,二是不屈不挠,三是争上游。”
在采访中,记者感受到,尽管李经纬式的悲剧至今让人惋惜心痛,但许多人在同情之余多了一份冷静和理性,为了民族品牌的继续荣光,在反思中继续前行。这或许与“水的包容精神”息息相关。
“经过30多年的发展与沉淀,健力宝早已褪去冲动稚气的外衣,”陈维坚说,如今健力宝发展的每一步决定都经过深思熟虑,每一款产品的推出都经过仔细推敲。
“不忘初心,继续前行。”三水区委区府办副主任董志泉说,30多年来,三水的“水质”始终不变,三水人奋发向上、自强不息的精神也始终未变。
黎达贤说,“水的精神”首先在于开放包容的态度,其次水具有水滴石穿的坚韧,同时水也具有因时而变的灵动。这种精神特质,正好与改革创新、干事创业所需要的精神劲头相契合。“三水将全力写好水文章,扩容提质,打造一个具有国际竞争力的世界级饮料食品基地。”
东接广佛,南下江门珠海,西通肇庆梧州,北接清远韶关,扼守三江的三水历来是兵家必争之地和商业重镇。
在三水旧县城河口镇位置,一栋4层高的百年海关大楼依旧站立在北江边,颓破的外表诉说着昔日的辉煌。它不但记录了一段屈辱历史,也见证了一段口岸通商的历程。1897年,英国强迫清政府签订《中英缅甸条约》,其中规定将广东三水开放为通商口岸,允许英国在这些地方设领事馆和建海关。英国三水海关税务司阿理在一份报告中写道,三水的出口贸易极为发达,罐装的鲜鱼、肉脯、禾虫、田鸡甚至禾花雀,与各类水果一起,驰销旧金山等地。
近100年后,三水人制造出“中国魔水”健力宝,喊出“冲出华人区,走向全美国”。健力宝进军美国的思路被笑称为“鬼打鬼”,即雇佣本地美国人开拓本土市场。1992年,《纽约商报》刊登了一篇介绍健力宝的文章,并配发了美国当选总统克林顿的夫人希拉里畅饮健力宝的照片,引发轰动。此后,健力宝顺利在美国本土实现大批量生产和供应。至1993年,健力宝产品远销30多个国家,出口量达到35000吨。
尽管这段辉煌的海外征战史持续短暂,但健力宝从一家简陋的小酒厂发展为饮誉海内外的民族饮料品牌,一度给国人带来无限的幸福感与自豪感。
“只要拿出当年那种‘敢为人先’的精神,实现第二次腾飞不是没有可能。”陈维坚说,健力宝近两年着手对销售模式进行大幅度调整,以“新产品新模式”激活通路,填补市场空白。“梦想是让我们前进步伐更坚定的动力,再次超越可口可乐并非是一种奢望。”
三水优美的环境得天独厚,拥有珠三角地区难得的生态绿洲,山清水秀也使三水获得中国首个富裕型长寿之乡的美誉。三水区规划部门负责人李雪松说:“如今的三水是一座森林城市,必须高度重视生态的保护,重视产业与生态的平衡发展。”
“坚持绿色发展之路,打造广佛创智之城,岭南水韵胜地。”三水区委书记黄福洪说,三水不能只被动“跟车”,而要拿出“带车”的视野和干劲,坚持走生态文明之路。“未来,三水将立足水文化和产业文化,通过建设会展中心、水文化博物馆以及举办食品饮料文化节等方式,挖掘工业文化旅游资源,打造‘国际级绿色产业基地’。”
“滔滔三十六江流,齐到行台古渡头。”三水汇聚天下好水,以历史的沉淀与反思,或将成就新一轮江湖伟业。（记者徐金鹏、熊言豪、刘宏宇）
庞振国认为，推进饮料行业的供给侧结构性改革需发挥多方合力。政府层面需要出台一些鼓励创新、降低企业的运作成本等政策，为饮料行业供给侧结构性改革营造良好的环境。整个产业链条需要整体调整推进供给侧结构性改革，从低端供给向中高端供给提升。
国家食药监总局上月发布《食品安全行为查处办法（征求意见稿）》，对食品生产经营行为、标签说明书、食品宣传等违规行为进行规定。
近日，天津检验检疫局北疆办事处工作人员监督销毁了一批进口自印度尼西亚的柠檬汁饮料。该批货物共计61200瓶，货值近1.8万美元。
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